Ouvert en 2008 par Gregorio Giordano, Mamma Mia a récolté de nombreux prix, dont le «Meilleur Pizza Maker en Belgique» par Foodprint en 2013.
Ici les pizza sont préparées avec un soin tout particulier et dans le respect d’une cuisine authentique et de qualité. Aussi bien la farine, l’huile ou même l’eau sont sélectionnés avec la plus grande importance. Par exemple, le levé de la pâte dure 3 jours !
